В Институте Конфуция стартовал новогодний праздничный сезон

Институт Конфуция БрГУ имени А.С. Пушкина 22 декабря отметил важный для представителей Китая праздник – День зимнего солнцестояния, или Дунчжи. Творческая программа, мастер-классы и приготовление пельменей – неотъемлемые части мероприятия, посвящённого этой дате. Прологом к празднику стал красивый динамичный танец с веерами.

Участники праздника – слушатели курсов Института Конфуция. С приветствием к собравшимся обратился ректор БрГУ Юрий Петрович Голубев. «День зимнего солнцестояния имеет особый смысл в китайской культуре, – сказал ректор. – В китайской традиции – это семейный праздник. Наш Институт Конфуция – это большая дружная семья. Отрадно, что именно в этот день вместе собрались представители Китая и Беларуси».

С одним из самых важных праздников годового цикла собравшихся поздравил директор Института Конфуция с китайской стороны Фан Шэнлян. «Мы считаем, что праздник Дунчжи подарит надежды на укрепление белорусско-китайских взаимоотношений и положит начало новым задумкам, – поделился мнением он.

О происхождении и обычаях, связанных с Дунчжи, рассказала преподаватель Института Конфуция Ян Ян. С Днем зимнего солнцестояния у китайцев связано много традиций. В Институте Конфуция уже несколько лет подряд реализуют самую вкусную – лепят пельмени, или Цзяоцзы. Важно отметить, что пельмени в День зимнего солнцестояния едят на севере Поднебесной, а вот на юге предпочтение отдают рисовым шарикам с различными начинками, рисовым лепёшкам и супу из баранины.

Истоки традиции восходят к мудрому врачу Чжан Чжунцзину, который в холодное время года накормил бедняков пельменями с бараниной, перцем и травами. Чтобы показать ценность этого блюда в культуре Китая Институт Конфуция провёл конкурс коротких видеороликов ко Дню зимнего солнцестояния «Густой аромат пельменей – тёплая дружба между Китаем и Беларусью». Его участников наградили дипломами и сертификатами. Также во время мероприятия вручили премии за выдающиеся результаты в изучении китайского языка и культуры.

«Я являюсь слушательницей курсов китайского языка с мая текущего года, – сообщила Алеся Кажевко. – За этот небольшой период получила хороший уровень знаний, позволяющий быть участником лагеря в Китае. Больше всего мне интересно писать иероглифы. Праздники в Институте Конфуция всегда проходят незабываемо».

Так ярко в Институте Конфуция стартовал новогодний праздничный сезон.

Юлия Вовк